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28
abr/2016
Meu Nutri: Dicas e sugestões de refeições

Olá mamães, como passaram a semana?

Final de semana chegando, hora de pôr a casa e as coisas em ordem, descansar e planejar o cardápio da próxima semana dos filhos, não é mesmo?

Frequentemente ouço mães falarem que não sabem o que fazer no café da manhã ou no almoço/jantar, que nunca tem criatividade, não tem tempo…e por isso acabam ou fazendo as mesmas preparações ou optando por comidas congeladas, prontas, enlatadas, etc.

cardápio infantil meu nutri

Você sabia que não precisa ser ‘mestre cuca’ ou a melhor cozinheira do mundo, que não há necessidade de nada muito elaborado, mas que você deve se atentar à variedade. Outra informação que ajuda muito é o planejamento, e não falo de planejamento apenas para as crianças, mas para todos em casa, afinal, ter uma alimentação variada, colorida, saborosa e saudável não deve ser exclusividade dos pequenos…todos nós podemos (e devemos!) fazer e consumir as melhores escolhas! 😉

Ah, e sabe o que é ainda mais incrível? Planejar e preparar as refeições, além de serem atividades que combatem o estresse, fazem você criar e descobrir novas preparações, combinações, temperos, gostos, texturas e ainda aproxima toda a família!

Antes de eu dar exemplos de preparações, reforçarei alguns itens:

  • Em uma alimentação saudável não devemos restringir nenhum grupo alimentar, mas sim ter um alimento de cada grupo (carboidrato, gordura, proteína, fibras, vitaminas e minerais);
  • Quanto mais colorido (pelo menos 4 cores) for o prato, mais estimulante será para a criança (e para os adultos também, já que todos comem primeiro com os olhos);
  • Crianças devem sempre ser estimuladas com alimentos de diferentes texturas, ou seja, não bate e coe a sopa ou a refeição: deixe pedaços não uniformes e deixe pedaços mais cozidos e outros mais durinhos;
  • Não recomendamos o consumo de bebidas junto com a refeição (para não causar um ‘estufamento’), mas se isso já é um costume em sua casa, dê preferência pela água ou pelos sucos naturais (sem açúcar e sem coar). Cabe lembrar que não se deve dar suco às crianças menores de 1 ano e que o volume não deve ser maior que 100ml (1/2 copo tipo americano);
  • Após a refeição, escolha uma fruta de sobremesa (dê preferência às frutas mais cítricas: laranja, mexerica, abacaxi, kiwi, acerola…que auxiliam na digestão e melhoram a absorção de ferro);
  • Por fim, mas não menos importante: se a criança não quiser comer na hora, não substitua a refeição por um copo/mamadeira de leite. Ela pode não estar com fome naquele momento (devemos sempre levar em conta o horário da última refeição) e também irá aprender que há horários para todas as refeições e demais atividades do dia-a-dia (assim ela passará a ter uma rotina).

Confira abaixo algumas sugestões de café da manhã e almoço/jantar:

Sugestão de refeições saudaveis

Ah, não esqueça de nos dar sua opinião sobre as preparações e dicas…queremos sempre melhorar e lhe ajudar com a alimentação do (a) pequeno (a)! 😉

Grande abraço! Até breve!
Dani Andrade

coluna meu nutri



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5/2/2016 às 18:44

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Todas as dicas são OTIMAS!
Adorei!
bjs
Lele